Bohnenkraut, BIO

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Bohnenkraut gerebelt, Herba Saturea hortensis, BIO, 40 g
BIO-Ware, DE-ÖKO-003-Kontrollstelle

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Beschreibung

Synonyme: Pfefferkraut

Bohnenkraut, gewonnen aus den Blättern der Satureja hortensis Pflanze, ist ein geschätztes Gewürz, das in der Küche eine vielseitige Anwendung findet. Dieses hochwertige Produkt bietet frische Aromen und eine einfache Möglichkeit, Gerichten eine würzige Note zu verleihen.

Eigenschaften: Bohnenkraut zeichnet sich durch sein pfeffriges Aroma aus, das eine angenehme Frische in verschiedene Speisen bringt. Die Blätter des Bohnenkrauts werden schonend getrocknet, um die natürlichen Aromen zu bewahren.

Anwendungsmöglichkeiten:

  1. Bohnengerichte und Hülsenfrüchte: Besonders gut geeignet, um Bohnengerichte und Hülsenfrüchte zu würzen. Fügen Sie es während des Kochens hinzu, um den Geschmack zu intensivieren und den natürlichen Geschmack der Zutaten zu betonen.
  2. Suppen und Eintöpfe: Bereichern Sie Suppen und Eintöpfe mit einer Prise dieses Kraut. Das würzige Aroma verleiht den Gerichten eine geschmackliche Tiefe und passt hervorragend zu Gemüsesuppen sowie herzhaften Eintöpfen.
  3. Geflügel und Fleischgerichte: Verwenden Sie Bohnenkraut als Gewürz für Geflügel- und Fleischgerichte. Es harmoniert besonders gut mit Hähnchen, Schweinefleisch und Lamm, indem es eine subtile Frische und Würze hinzufügt.
  4. Salate und Dressings: Eignet sich ideal für die Verfeinerung von Salaten und Dressings. Die feinen Blätter fügen eine aromatische Note hinzu und können sowohl in grünen als auch in Nudelsalaten verwendet werden.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,04 kg
Qualität

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