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Pfeffer schwarz ganz

Artikelnummer 1082 Kategorie
Pfeffer schwarz ganz, Fructus Piperis nigri totum,  BIO, 100 g
BIO-Ware,
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Beschreibung

Synonyme: Piper nigrum, Pepper, Poivre

Schwarzer Pfeffer wird aus den fast reifen Früchten mit gelber Farbe gewonnen. Er durchläuft einen längeren Reifungs- und Trocknungsprozess als der grüne Pfeffer, ist am Ende schwarz und runzelig. Sein Aroma ist voll, kräftig und scharf.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,1 kg
Qualität

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