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Kardamom in der Schale

Artikelnummer 0926 Kategorie Suchbegriffe , , ,

Kardamom in der Schale, Semen cardamomum totum,  BIO, 50 g
BIO-Ware,
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Beschreibung

grüne, ganze Malabar-Kardamomen

Synonyme: Cardamom

Die ganzen Früchte werden mit Schale im Mörser angequetscht und als Beigabe zu Teemischungen wie z.B. GAWA verarbeitet.
Zum Backen, für Obstspeisen und Marinaden verwendet man hingegen die gepulverten Früchte.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,05 kg
Qualität

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