Cardamom-Samen
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BIO 50 g | Artikel-Nummer 0928
Cardamom-Samen ohne Schale, Semen cardamomum, BIO, 50 g
BIO-Ware, DE-ÖKO-003-Kontrollstelle
Malabar-Cardamomen
Synonyme: Kardamom
Die einzelnen Früchte werden im Mörser angequetscht und als Beigabe zu Teemischungen wie zB GAWA verarbeitet.
Zum Backen, für Obstspeisen und Marinadennimmt verwendet man hingegen die gepulverten Früchte.
0928
Technische Daten
- Qualität
- BIO
BIO 50 g | Artikel-Nummer 0928