Beschreibung
Zutaten: Meersalz, gefriergetrocknete Bärlauchblätter (20%), Zwiebeln, schwarzer Pfeffer – ohne Glutamat –
Für kurze Zeit finden wir im Frühjahr die grünen Bärlauchblätter in den Buchenwäldern. Blühen die Zwiebelgewächse, ist es fast schon vorbei mit der Ernte.
Doch mit unserem Bärlauch-Salz kann man das ganze Jahr über lecker würzen.
Es passt gut zu …
- Fleischgerichten
- Salaten
- Kräuterbutter, -mayonnaise, Pesto
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