Beschreibung

Malabar-Kardamomen

Unsere Kardamomsamen werden sorgfältig ausgewählt und bieten ein intensives, warmes Aroma mit süßen und zitrusartigen Nuancen. Die hochwertigen Samen sind vielseitig einsetzbar und verleihen Ihren Gerichten eine exotische Note.

Anwendungsmöglichkeiten:

1. Gewürztee und Getränke: Bereiten Sie köstlichen Gewürztee zu, indem Sie Kardamomsamen zu heißem Wasser hinzufügen. Die Samen verleihen dem Getränk eine wohltuende Wärme und ein erfrischendes Aroma.
2. Reisgerichte und Currys: Kardamom ist eine unverzichtbare Zutat in Reisgerichten und Currys. Fügen Sie die Samen während des Kochens hinzu, um dem Gericht eine intensive, exotische Geschmacksdimension zu verleihen.
3. Backwaren und Desserts: Integrieren Sie die Samen in Backwaren und Desserts, wie Kuchen, Plätzchen oder Puddings. Die Samen sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und verleihen süßen Leckereien eine besondere Raffinesse.
4. Gewürzmischungen und Marinaden: Kreieren Sie eigene Gewürzmischungen und Marinaden, indem Sie Kardamom verwenden. Die Samen harmonieren gut mit anderen Gewürzen und verleihen Fleisch oder Gemüse eine unverwechselbare Würze.