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Synonyme: Zitronen-Gras
Anwendung: wegen der erfrischenden Geschmacksnote ist Lemongras eine oft gebräuchliche Zutat zu Teemischungen. Auch als Eistee und Kaffeeersatz beliebt.
Als Gewürz wird meist die frische Pflanze genutzt, die es auf Wochenmärkten und in Asia-Läden zu kaufen gibt. Es kann jedoch aus den getrockneten Blättern auch ein Sud zum Würzen benutzt werden.
| Gewicht | 0,08 kg |
|---|---|
| Qualität |
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