Beschreibung

Unsere ganzen Kürbiskerne, sorgfältig ausgewählt und ohne Schale, präsentieren sich als schmackhafte Bereicherung für Ihre Küche. Mit ihrem knackigen Biss und wertvollen Nährstoffen bieten sie zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten für eine gesunde und köstliche Ernährung.

Anwendungsmöglichkeiten:

1. Knusprige Snacks: Genießen Sie die Kerne als knusprigen Snack für zwischendurch. Leicht gesalzen oder gewürzt bieten sie eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks.
2. Backwaren und Müslis: Streuen Sie die Kerne in Brotteig, Kuchen oder Müsli, um Backwaren und Frühstücksspezialitäten eine knackige Textur und einen intensiven Geschmack zu verleihen.
3. Salate und Joghurts: Toppen Sie Salate oder Joghurts, um diesen eine zusätzliche Knackigkeit und nussige Note zu verleihen. Eine gesunde und leckere Ergänzung für Ihre Mahlzeiten.
4. Vegetarische Gerichte: Runden Sie vegetarische Gerichte wie Gemüsepfannen oder Pasta mit ganzen Kürbiskernen ab, um ihnen eine herzhafte und proteinreiche Komponente hinzuzufügen.

Ernährungstechnischer Nutzen: Kürbiskerne sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Proteinen, Ballaststoffen, Magnesium und Zink. Sie fördern die Herzgesundheit, unterstützen die Immunfunktion und tragen zur Steigerung der Energie bei.

Nährwerte im Durchschnitt   
enthalten in: 100 g
Energiewert: 2504 kJ / 598  kcal
Fett: 48 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
–   davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 37 g
Ballaststoffe: 6,3 g
Salz: 0 g
Broteinheiten: 0,1