Beschreibung

Synonyme: Organic Raw Cacao Nibs

Herkunft: produziert in Peru aus der Theobroma Cocoa Frucht

Kakao Nibs sind in kleine Stücke gebrochene und leicht fermentierte Kakaobohnen. Die etwa linsengroßen Teile schmecken angenehm schokoladig-herb und sind total naturbelassen. Sie enthalten alle wertvollen Stoffe des Kakaos, ohne zugesetzten Zucker, Milch und Fette. Kakao Nibs sind in der veganen Küche sehr beliebt. Sie passen ausgezeichnet zu Brot, Kuchen und Gebäck. Auch Desserts lassen sich damit verzaubern.

Reich an Kalzium und Magnesium