Beschreibung
Anwendung: Stevia Instant ist eine kalorienarme Zutat in Bio-Qualität zum Süßen und Aromatisieren von Speisen und Getränken
Herkunft: Spanien / Frankreich
Herstellung: wässriger Pflanzenauszug (Aufguss, Infusion), sprühgetrocknet
Qualität: Bio nach Verordnung (EU) 834/2007 und 889/2008
Lagerung: vor Feuchtigkeit schützen
Haltbarkeit: gut verschlossen 36 Monate
Verpackung: wiederverschliessbarer Standbeutel
weitere Abpackungen: für gewerbliche Kunden auch in 20 kg Gebinden sofort lieferbar
Nährwerte im Durchschnitt | pro 100 g |
Brennwert: | 127 kcal / 531 kJ |
Fett: | 7 g |
Kohlenhydrate: | 79 g |
–davon natürliche Zucker: | 9 g |
–davon nicht verstoffwechselbare natürliche Steviolglycoside: | 70 g |
Eiweiss: | 7 g |
Salz: | <0,1 g |
Ballaststoffe: | 0 g |
Rechtslage für die gewerbliche Verarbeitung in der EU:
BIO-Stevia-Instant ist als traditionelle Zutat kein neuartiges Lebensmittel nach Verordnung (EU) 2015/2283 und kein Lebensmittelzusatzstoff.
Kann bei der Herstellung von allen Bio-Lebensmitteln als Zutat ohne Einschränkung der Menge zugefügt werden.
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