Garam Masala

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inkl. MwSt.

80 g | Artikel-Nummer 1314

Garam-Masala, 80 g

Zutaten: Koriander, Bockshornklee, Cumin, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch.
Ohne  Glutamat!

Garam-Masala dient zum Würzen von ...

  • Saucen
  • Suppen
  • Dal
  • Currygerichten


TIPP: Das Masala wird den Gerichten zu Beginn des Kochens zugegeben. Um die Gewürze in seinem Geschmack zu intensivieren, kann man das Masala vorher in Ghee anrösten.

Anwendung: Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

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