
Nelken-Blüten, ganz, Flores Cariophylli totum, BIO, 40 g
BIO-Ware, DE-ÖKO-003-Kontrollstelle
Synonyme: Gewürz-Nelken
Botanisch sind es die Blütenknospen des bis zu zwanzig Meter hohen Nelkenbaumes.
Nelkenblüten besitzen ein starkes intensives Aroma mit würzig brennender Schärfe.
Darum geht man mit dem gepulverten Gewürz eher etwas sparsam um.
Es ist das klassische Gewürz für ...
BIO-Ware, DE-Öko-003-Kontrollstelle
Technische Daten