
Majoran, gerebelt, Herba Majoranae hortensis, BIO, 25 g
BIO-Ware, DE-ÖKO-003-Kontrollstelle
Synonyme: Wurstkraut, Maiwürzkraut
Majoran ist Dank der ätherischen Öle vom Aroma her ein kräftiges Gewürz. Doch es mag nicht zu hohe Hitze. Darum sollte man das Gewürz beim Kochen erst kurz vor Ende der Garzeit hinzufügen.
Majoran passt ausgezeichnet zu ...
Technische Daten