
Lorbeer-Blätter, ganz, Folia Lauri nobilis totum, BIO, 20 g
BIO-Ware, DE-Öko-003-Kontrollstelle
Lorbeerblätter schmecken sehr aromatisch doch aufgrund der enthaltenen Gerbstoffe auch etwas bitter. Sie werden nicht mitgegessen, sondern geben ihr wunderbar würziges Aroma während des Kochens oder Einlegens an das jeweilige Gericht ab. Meist reichen 1 bis 2 Blätter.
Lorbeerblätter finden zum Würzen Verwendung zu ..
Technische Daten