Neue Artikel

Best Sellers

Bohnenkraut

2,50 €
6,25 € / 100g
inkl. MwSt.

BIO 40 g | Artikel-Nummer 0924

Bohnenkraut gerebelt, Herba Saturea hortensis, BIO, 40 g

Synonyme: Pfefferkraut, Sommerbohnenkraut (einjährig)
Der Geschmack ist kräftig, pfeffrig

Die Bitterstoffe machen fette Gerichte verdaulicher.

Die Anwendung ist daher vielseitig, besonders zu ...

  • Bohnengerichten, Hülsenfrüchten wie Erbsen und Linsen
  • deftigen Suppen- und Eintöpfen
  • fetten Speisen mit Fleisch, Wild und Lamm
  • Kartoffel- oder Kohlgerichten
  • gebratenem oder in Folie zubereitetem Fisch wie Karpfen, Aal oder Makrele
  • Quark und Kräuterbutter
  • Gemüse wie Tomaten, Zucchini und Blumenkohl
  • Sauerkraut
  • Pilzen

0924

Technische Daten

Qualität
BIO