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Sesam, BIO

Artikelnummer 1560 Kategorie Suchbegriffe , , ,

Sesam, Fructus Sesamum indicum, BIO, 150 g
ungeschälter ganzer Sesam
Bio-Ware, DE-ÖKO-003-Kontrollstelle

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Beschreibung

1. Backwaren:

  • Verleihen Sie Ihren Backkreationen, sei es Brot, Brötchen oder Keksen eine aromatische Note und eine knusprige Textur.

2. Salate:

  • Streuen Sie gerösteten Sesam über grüne Salate oder Gemüsesalate, um eine angenehme Nussigkeit und zusätzliche Nährstoffe zu genießen.

3. Asiatische Gerichte:

  • Integrieren Sie es in asiatische Gerichte wie Wok-Gerichte, Nudelsuppen oder Sushi, um einen authentischen Geschmack zu erzielen.

4. Müsli und Joghurt:

  • Mischen Sie es in Ihr Müsli oder Joghurt für eine knusprige Komponente und eine Extraportion gesunde Fettsäuren.

5. Fleisch- und Fischgerichte:

  • Verwenden Sie es als Kruste oder Topping für Fleisch- und Fischgerichte, um eine köstliche Textur und einen reichen Geschmack zu erzeugen.

6. Gemüsegerichte:

  • Rösten Sie die kleinen Kraftpakete an und streuen Sie ihn über gedünstetes oder gegrilltes Gemüse, um den Geschmack zu intensivieren.

7. Brotaufstriche und Dips:

  • Mixen Sie gerösteten Sesam in hausgemachte Brotaufstriche oder Dips für eine zusätzliche Geschmacksnuance.

8. Sushi-Rollen:

  • Wickeln Sie Sushi-Rollen in geröstetem Sesam für eine knusprige äußere Schicht.

Ist nicht nur geschmackvoll, sondern auch eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Der regelmäßige Verzehr kann dazu beitragen, die Herzgesundheit zu fördern, den Cholesterinspiegel zu regulieren und die Knochengesundheit zu unterstützen.

Nährwerte im Durchschnitt   
enthalten in: 100 g
Energiewert: 2550 kJ / 609  kcal
Fett: 53 g
Kohlenhydrate: 10 g
–   davon Zucker: 0,7 g
Eiweiss: 24 g
Ballaststoffe: 13 g
Salz: 0 g
Broteinheiten: 0,8

Bitte trocken und kühl lagern.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,15 kg
Qualität

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