Beschreibung
Synonyme: Chili-Strings, Cayennepfeffer
Chili Fäden sind nicht nur Dekoration, sondern auch unerwartete, geschmackliche Variante zu…
- pikanten Aufstrichen, Dips
- Grillmarinaden, Grillsaucen
- Pastagerichten
- Ragouts (vor allem mit Schwein, Rind)
- Eintöpfen, Suppen
- Wok-Gerichten
- Desserts wie Schokoladenmousse
Vorsicht bei der Handhabung, reizt Augen und Schleimhäute !!!
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