Beschreibung

Tipp: am Kräftigsten ist das Mark der Schote. Dafür wird die Frucht längs mit einem Messer aufgeschlitzt und das dunkle, körnige Mark von den Fruchtwänden abgeschabt. Man kann jedoch die Vanilleschoten auch in dünne Scheiben schneiden und so verwenden.

ganze Schote im Glas / 1 Stück

echte Bourbon Vanille aus Madagaskar 13 – 15 cm

1. Backen: Verleihen Sie Ihren Backkreationen, von Kuchen über Plätzchen bis zu Desserts, das unverwechselbare Aroma von Bourbon Vanille. Schaben Sie das Mark aus der Schote und verwenden Sie es in Teigen oder Cremes.
2. Kochen: Bereichern Sie herzhafte Gerichte wie Saucen, Suppen oder Hauptgerichte mit dem einzigartigen Geschmack der Bourbon Vanille. Ein Hauch davon hebt den kulinarischen Genuss auf ein neues Niveau.
3. Desserts und Süßspeisen: Vanille und Süßes harmonieren perfekt. Nutzen Sie das Vanillemark für Puddings, Eiscremes, Joghurts oder Fruchtkompotte.
4. Heißgetränke: Geben Sie das Mark einer Bourbon Vanilleschote in Ihren Kaffee, Tee oder heiße Schokolade für ein aromatisches Upgrade.

Anwendungshinweise:

• Aufschneiden: Die Schote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen.
• Ganze Schote: Legen Sie eine ganze Bourbon Vanilleschote in Zucker, um aromatisierten Zucker herzustellen.
• Auffrischung: Verwenden Sie die leeren Schoten, um Vanillezucker herzustellen. Legen Sie sie dazu in Zucker und lassen Sie das Aroma übertragen.