Ajowan-Früchte ganz, Fructus ajowan totum, 50 g
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Synonyme: Königskümmel, Indischer Kümmel
Ajowan stammt ursprünglich aus Ägypten und findet hauptsächlich in der orientalischen und ayurvedischen Küche als scharfes Gewürz Verwendung.
Es lohnt sich mit diesem exotischen Gewürz zu experimentieren.
Passt beispielsweise zu…
– Wurzelgemüse
– Fleischgerichten
– Gebäck
– Curry
Wird in Indien zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden und Sodbrennen verwendet.
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|---|
| Qualität |
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